Text-book of meat hygiene | Meat hygiene
1943
Edelmann, Richard Heinrich | Mohler, John R. (John Robbins) | Eichhorn, Adolph
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Édition
8th rev. ed. by John R. Mohler and Adolph Eichhorn, with 169 illustrations and 5 colored plates.
Editeur
Lea & Febiger
Langue
anglais
Note
by Richard Edelmann.
Sous-titre
with special consideration of antemortem and postmortem inspection of food-producing animals
Type
Monograph; Book; Text
2024-02-27
2025-07-20
MODS
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par National Agricultural Library
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]