FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Study on expression of juice from apple pomace

1989

Almashat, S.H. | Zuritz, C.A.


Informations bibliographiques
Editeur
American Society of Agricultural Engineers
D'autres materias
Food composition and quality - horticultural crop products
Langue
anglais
Note
Includes references.
Type
Text; Monograph; Book
Auteur institutionnelle
American Society of Agricultural Engineers.

2024-02-27
2025-07-19
MODS
Fournisseur de données
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