American dictionary of culinary terms

1962

Shannon, Ellen C.

cooking

Publié dans

Editeur Barnes | New York, Barnes [1962]

Editeur

Barnes

Pagination

204 pages frontispiece 27 cm

Langue

anglais

Format

print, unmediated, volume

Note

Includes bibliographical references (pages 203-204).

Sous-titre

a comphrehensive guide to the vocabulary of the kitchen

Type

Monographic; Text; Globe; Dictionaries.; Bibliography

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Date de modification: 2025-04-24

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