FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Consumer preferences for beef steaks

1967

Brayshaw, G. H. | Carpenter, E. M. | Perkins, R. J.

Mots clés AGROVOC

Informations bibliographiques
Editeur
University of Newcastle upon Tyne, Dept. of Agricultural Marketing
D'autres materias
Meat industry and trade; Consumers' preferences
Langue
anglais
Note
[by] G.H. Brayshaw, E.M. Carpenter [and] R.J. Perkins.
Licence
Current Copyright Fee: GBP17.50 0. Uk
Type
Text; Monograph; Book

2024-02-27
2025-07-19
MODS
Fournisseur de données
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