FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Tab af B-vitaminer i kød | Sammenligning mellem forskellige tilberedninger og produktionsmetoder i storkøkkener

2000

Hansen, Kirsten


Informations bibliographiques
FødevareRapport
Editeur
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri, Fødevaredirektoratet
D'autres materias
Precooked meat
Langue
esclave (athapascan), anglais, inconnu, danois
Note
udarbejdet af: Kirsten Hansen, Anne Lassen.
Includes bibliographical references (page 31).
Summaries and table of contents in Danish and English.
ISBN
8790978153, 9788790978150
Sous-titre
sammenligning mellem forskellige tilberedninger og produktionsmetoder i storkøkkener
Type
Bibliography; Book; Monograph; Report; Monograph; Book; Text

2024-02-27
2025-07-19
MODS
Fournisseur de données
Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]