The manufacture of butter for storage

1912

Rogers, L. A. (Lore Alford) | Thompson, S. C. (Sidney Crosby) | Keithley, J. R.

butter

Publié dans

Manufacture of butter for storage

Editeur U.S. Dept. of Agriculture, Bureau of Animal Industry | Washington, D.C. : U.S. Dept. of Agriculture, Bureau of Animal Industry, 1912

Bulletin (United States. Bureau of Animal Industry)

Editeur

U.S. Dept. of Agriculture, Bureau of Animal Industry, G.P.O.

Pagination

27 pages ; 24 cm.

D'autres materias

Food processing (general) - dairy products

Langue

anglais

Format

print, unmediated, volume

Note

by L.A. Rogers, S.C. Thompson, and J.R. Keithley.

Type

Interactive Resource; Monograph; Book; Text; Report

Auteur institutionnelle

United States. Bureau of Animal Industry.

United States. Department of Agriculture.

Sur AGRIS depuis: 2024-02-27

Date de modification: 2025-07-19

Format: MODS

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