The Queensland food book

Fitz-Gerald, Carolyn; Dennien, Gary

The Queensland food book

1988

Fitz-Gerald, Carolyn | Dennien, Gary

Tells the story of Queensland's exotic tropical foods and drinks. Explains what there is to buy, where to buy it and how best to prepare it. Contains tips about keeping foods and making the most of them in Queensland's warm climate. Contains recipes.

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Mots clés AGROVOC

australia cooking food human nutrition queensland

Informations bibliographiques

Publié dans

Queensland Department of Primary Industries information series

Editeur

Dept. of Primary Industries, Queensland Govt.

Pagination

v, 182 pages : illustrations (some color) ; 25 cm.

D'autres materias

Home food and meal preparation; Farm produce; Australian

Langue

anglais

Format

print, unmediated, volume

Note

editors, Carolyn Fitz-Gerald and Gary Dennien.

ISBN

072422355X, 9780724223558

Type

Government Publication; Text; Monographic; Recipes.

Auteur institutionnelle

Queensland. Department of Primary Industries.

Sur AGRIS depuis: 2024-02-27

Date de modification: 2025-04-22

Format: MODS

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