FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

How to select meat (beef cuts)

1928

Mots clés AGROVOC

Informations bibliographiques
Editeur
United States Department of Agriculture, Office of Information, Radio Service
Pagination
3 leaves ; 27 cm
D'autres materias
Formulas; Etc; Cooking (beef)
Langue
anglais
Format
print, unmediated, volume
Type
Interactive Resource; Monograph; Book; Text; Report
Auteur institutionnelle
United States. Department of Agriculture. Radio Service.
United States. Bureau of Home Economics.

2024-02-27
2025-07-15
MODS
Fournisseur de données
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