FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Chocology

2001


Informations bibliographiques
Editeur
Chocosuisse, Association of Swiss Chocolate Manufacturers
Pagination
59 pages : color illustrations, color map, portraits ; 21 cm
Langue
anglais
Format
print, unmediated, volume
Sous-titre
the Swiss chocolate industry, past and present
Type
Text; Monograph; Book
Auteur institutionnelle
Chocosuisse.

2024-02-27
2025-07-20
MODS
Fournisseur de données
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