A text-book of sanitary and applied chemistry

1917

Bailey, E. H. S. (Edgar Henry Summerfield)

food

Publié dans

Text-book of sanitary and applied chemistry

Editeur Macmillan Co. | New York, Macmillan Co., 1917

Édition

4th ed., rev.

Editeur

Macmillan Co.

D'autres materias

Sanitary chemistry

Langue

anglais

Note

by E.H.S. Bailey.

Sous-titre

or, The chemistry of water, air, and food

Type

Text; Monographic

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Date de modification: 2025-04-22

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