Iodine deficiency disorders and endemic goitre

Lamberg, B.A.

Iodine deficiency disorders and endemic goitre

1993

Lamberg, B.A.

An important and worldwide nutritional problem is the iodine deficiency which prevails in large areas of the globe and is the main cause of endemic goitre. Goitre means enlargement of the thyroid gland and is caused by intrinsic and environmental factors.

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Mots clés AGROVOC

deficiency diseases disease control environment epidemiology etiology food additives goiter goiter humans iodine iodine nutrient deficiencies nutritional requirements risk factors sodium thyroid gland

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Publié dans

European journal of clinical nutrition

Volume 47 Numéro 1 Pagination 1 - 8 ISSN 0954-3007

D'autres materias

Complications; Global health; Prevention & control; Deficiency; Therapeutic use; Administration & dosage; Dietary; Endemic

Langue

anglais

Type

Journal Article; Text

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1993

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