AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Influence of postharvest hot-dip fungicide treatments on Redblush grapefruit quality during long-term storage/Efecto de los tratamientos fungicidas postcosecha por inmersión en agua caliente sobre la calidad del pomelo Redblush durante el almacenamiento en frío

1995

Schirra, M. | Mulas, M. | Baghino, L.


Informations bibliographiques
Food science and technology international
Volume 1 Numéro 1 Pagination 35 - 40 ISSN 1082-0132
Editeur
Blackwell Publishing Inc
D'autres materias
Chilling injury; Cold treatment; Storage time; Postharvest treatments; Shelf life; Fruit; Mould decay.; Juices; Total soluble solids
Langue
anglais
Type
Journal Article; Text

2024-02-28
MODS
Fournisseur de données
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