AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Public health risk of trace metals in fresh chicken meat products on the food markets of a major production region in southern China

2018

Hu, Yuanan | Zhang, Wenfeng | Chen, Gang | Cheng, Hefa | Tao, Shu


Informations bibliographiques
Environmental pollution
Volume 234 Pagination 667 - 676 ISSN 0269-7491
Editeur
Springer International Publishing
D'autres materias
Poultry production; Cancer risk; Lung neoplasms; Trace metal; Giblets; Inorganic arsenic; Dietary exposure; Chicken tissue; Chronic dietary exposure; Chronic exposure; Tissues; Phenylarsenic feed additive
Langue
anglais
Type
Text; Journal Article

2024-02-28
MODS
Fournisseur de données
Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse agris@fao.org