FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Characterization of polyhydroxybutyrate-hydroxyvalerate (PHB-HV)/maize starch blend films

2008

Reis, K.C. | Pereira, J. | Smith, A.C. | Carvalho, C.W.P. | Wellner, N. | Yakimets, I.


Informations bibliographiques
Journal of food engineering
Volume 89 Numéro 4 Pagination 361 - 369 ISSN 0260-8774
Editeur
Elsevier Science Pub. Co.
D'autres materias
Polyhydroxybutyrate; Polyhydroxybutyrate-hydroxyvalerate; Food composition and quality - field crop products; Starch granules; Food additives (general) - field crop products
Langue
anglais
Note
Includes references
2019-12-06
Type
Journal Article; Text

2024-02-28
MODS
Fournisseur de données
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