FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

MacConkey broth purple provides an efficient MPN estimation method for Shigatoxigenic Escherichia coli

2021

Wright, Kathryn M. | Wright, Peter J. | Holden, Nicola J.

Mots clés AGROVOC

Informations bibliographiques
Journal of microbiological methods
Volume 181 Pagination 106132 ISSN 0167-7012
Editeur
Elsevier B.V.
D'autres materias
Presumptive identification; Fresh produce; Most probable number technique; Food-borne pathogens; Detectable limit; Peptones; Shiga toxin-producing escherichia coli
Langue
anglais
Note
Nal-ap-2-clean
Type
Journal Article; Text

2024-02-28
MODS
Fournisseur de données
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