AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Water-resistant nanopaper with tunable water barrier and mechanical properties from assembled complexes of oppositely charged cellulosic nanomaterials

2021

Zhang, Kaitao | Ismail, Mostafa Y. | Liimatainen, Henrikki


Informations bibliographiques
Food hydrocolloids
Volume 120 Pagination 106983 ISSN 0268-005X
Editeur
Elsevier Ltd
D'autres materias
Nanopaper; Hydrocolloids; Water vapor; Wet strength; Electrostatic interactions; Cellulose nanofibers
Langue
anglais
Type
Journal Article; Text

2024-02-28
MODS
Fournisseur de données
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