AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Storage, Preparation, and Usage of Fortified Food Aid among Guatemalan, Ugandan, and Malawian Beneficiaries: A Field Study Report

2008

Rowe, Jonathan P. | Brodegard, William C. | Pike, Oscar A. | Steele, Frost M. | Dunn, Michael L.


Informations bibliographiques
Food and nutrition bulletin
Numéro 3 Pagination 213 - 220 ISSN 0379-5721
Editeur
SAGE Publications
D'autres materias
Odors; Pan frying; Vegetable oil; Preparation; Observational studies; Off flavors; Corn meal; Blended foods; United states agency for international development; Tortillas; Field study
Langue
anglais
Type
Journal Article; Text

2024-02-28
MODS
Fournisseur de données
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