AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Efficacy of different citrus essential oils to inhibit the growth and B1 aflatoxin biosynthesis of Aspergillus flavus

2019

Restuccia, Cristina | Oliveri Conti, Gea | Zuccarello, Pietro | Parafati, Lucia | Cristaldi, Antonio | Ferrante, Margherita


Informations bibliographiques
Environmental science and pollution research international
Volume 26 Numéro 30 Pagination 31263 - 31272 ISSN 0944-1344
Editeur
Springer Berlin Heidelberg
D'autres materias
Oranges; Toxigenic strains; Liquid chromatography; Dose response; Citrus bergamia; Growth retardation; Food matrix; Fungal growth; In vitro studies
Langue
anglais
Type
Text; Journal Article

2024-02-29
MODS
Fournisseur de données
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