AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Polycyclic aromatic hydrocarbons in fruits and vegetables: Origin, analysis, and occurrence

2018

Paris, Alice | Ledauphin, Jérôme | Poinot, Pauline | Gaillard, Jean-Luc


Informations bibliographiques
Environmental pollution
Volume 234 Pagination 96 - 106 ISSN 0269-7491
Editeur
Elsevier Ltd
D'autres materias
Naphthalene; Acenaphthene; Dibenzo[a; H]anthracene; Dibenzo[al]pyrene; Chrysene; Phenanthrenes; Acenaphthylene; Phenanthrene; Perylene; Benzo[k]fluoranthene; Benzo[e]pyrene; United states environmental protection agency; Benzo[a]pyrene; Dietary exposure; Raw fruit; Indeno[1; D]pyrene; Benzo[j]fluoranthene; Benzo[b]fluoranthene; Benz[a]anthracene; 2-bromonaphthalene; I]perylene; Benzo[g; Fluorene; Fluoranthene; Anthracene; Pyrene
Langue
anglais
Type
Text; Journal Article

2024-02-29
MODS
Fournisseur de données
Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse agris@fao.org