Evridika – a new plum variety for the Urals | Эвридика – новый сорт сливы для Уральского региона

anglais. In the current economic and environmental conditions of the Ural region, plums constantly require improvement and choosing the range of varieties, which are characterized by biological plasticity, high adaptability, and high-quality yields. Breebing and varietal study of the new variety 'Evridika' was carried out in 2 ecological and geographical zones: in the Altai Middle Mountains and the northern forest steppe of the Southern Urals. The pomological description and economic-biological evaluation of the new Chinese plum variety 'Evridika' was carried out in comparison with the recognized reference variety 'Pionerka' at the Chelyabinsk state variety testing plot. The winter-hardy form of Prunus cerasifera var. pissardii Bail. was used as a parental form, the local genotypes of Prunus salicina ssp. ussuriensis of the Altai selection were used as male parents. The 'Evridika' tree is medium-grown. The crown is broom-shaped, compact with the volume of 5.8 m3. The peculiarity of 'Evridika' is purple leaf color at the growing season beginning. The average fruit weight is 25.7 g, maximum - 31 g; fruits have elongate-ovoid shape. The surface color is burgundy with a medium wax coating and raspberry flesh. The fruits contain 17.5% of dry soluble matter, 10.8% of sugar, 1.6% of acids, 7.2 mg of vitamin C. The tasting score of fresh fruits is 4.4 points. Fruits ripen in the first half of September, which allows significantly increasing the period of consumption of fresh plums. The average yield is 10.1 t/ha. This variety is resistant to fungal diseases. The 'Evridika' plum was released in the Ural region in 2023 and has patent No. 12692 of May 11, 2023.

russe. В современных экономических и экологических условиях Уральского региона слива постоянно требует совершенствования и подбора сортимента, обладающего биологической пластичностью, высокой адаптивностью, высококачественным урожаем. Селекция и сортоизучение нового сорта Эвридика велась в двух эколого-географических зонах: в Среднегорье Алтая и северной лесостепи Южного Урала. Проведено помологическое описание и хозяйственно-биологическая оценка нового сорта сливы китайской Эвридика в сравнении с районированным контрольным сортом Пионерка на Челябинском государственном сортоиспытательном участке. В качестве родительских форм для селекции была использована зимостойкая форма Prunus cerasifera var. pissardii Bail., отцовской формой выступили местные генотипы Prunus salicina ssp. ussuriensis алтайской селекции. Дерево среднерослое. Крона метловидной, компактной формы объемом 5,8 м3. Особенностью сорта Эвридика является пурпурная окраска листьев в начале вегетации. Средняя масса плодов составляет 25,7 г, максимальная – 31,0 г, удлиненно-яйцевидной формы. Покровная окраска – бордовая со средним восковым налетом и малиновой мякотью. Плоды содержат: сухого растворимого вещества – 17,5%, сахаров – 10,8%, кислот – 1,6%, витамина С – 7,2 мг%. Дегустационная оценка свежих плодов 4,4 балла. Созревание наступает в первой половине сентября, что позволяет значительно увеличить срок потребления свежих плодов. Средняя урожайность составляет 10,1 т/га. Сорт устойчив к грибным заболеваниям. Сорт сливы Эвридика районирован в 2023 г. по Уральскому региону и имеет патент №12692 от 11.05.2023 г.