Analysis of phytoncidal pine paste use in the diets of deep-calving and fresh-calving cows | Анализ применения фитонцидной хвойной пасты в рационах глубокостельных и новотельных коров

anglais. The effect of feeding coniferous phytoncidal paste to Black-and-White Holsteinized cows and heifers on their state was under study. Scientific and practical experiment was carried out at the breeding farm OJSC "Zarya" situated in the Vologda district of the Vologda region in the transition spring-summer 2023 period. The analogue group method was used. The control and experiment groups included 6 cows and 6 heifers each. There were monitored and assessed such indicators as calving quality (naturality, easiness, expulsion of afterbirth), health and stress resistance (biochemical blood parameters and cortisol content), milk quantity and quality. During calving, the animals of the experimental group gave birth easily, unassisted, without obstetric aid. One cow in the control group was provided with obstetric aid due to poor uterine contraction strength. Three heads in the control group were diagnosed with retention of placenta. According to blood biochemistry, the content of total protein and cholesterol significantly increased compared to the control group and the content of alkaline phosphatase decreased to standard values. At calving, heifers turned out to be more stress-resistant than cows in both groups; the pine paste did not influence reducing the hormone cortisol. In terms of milk yields, the experimental animals left behind the control group by 3.1 kg and gave an increase by 2.52 kg more by the beginning of lactation than the cows of the control group, by 0.07-0.36% more fat, by 0.07-0.36% more protein, by 0.05-0.08% higher. The number of somatic cells is by 795 thousand less than in the control. The economic efficiency of milk production was 41.6 rub. per a head per a day. According to the experiment results, the studied phytoncidal coniferous additive is recommended to be used in feeding heifers and cows a month before calving and a month after calving in the rate of 200 g/head per a day.

russe. Научно-практический опыт, в котором изучали влияние скармливания хвойной фитонцидной пасты коровам и нетелям черно-пестрой голштинизированной породы на их состояние, проведен на базе племенного хозяйства ОАО "Заря" Вологодского района Вологодской области в транзитный период весна – лето 2023 года. Исследования проводились методом групп-аналогов. В контрольную и опытную группы включали по 6 коров и по 6 нетелей. Контролировали и оценивали такие показатели, как качество отела (самостоятельность, легкость, отделение последа), здоровье и стрессоустойчивость (биохимические показатели крови и содержание кортизола), количество и качество молока. В ходе отёла животные опытной группы рожали легко, самостоятельно, без применения родовспоможения. Одной корове контрольной группы оказывали родовспоможение в связи со слабостью родовой деятельности. Три головы в контрольной группе имели диагноз "задержание последа". По биохимии крови: достоверно увеличилось содержание общего белка и холестерина по сравнению с контрольной группой и содержание щелочной фосфатазы снизилось до нормативных значений. При отеле более стрессоустойчивыми оказались нетели, чем коровы в обеих группах, хвойная паста при этом не оказала влияние на снижение гормона кортизола. По молочной продуктивности опытные животные превзошли контрольных на 3,1 кг и дали прибавку к началу лактации на 2,52 кг больше, чем коровы контрольной группы, жира на 0,07–0,36% выше, белка – на 0,05–0,08% выше. Количество соматических клеток на 795 тыс. меньше, чем в контроле. Экономическая эффективность от производства молока составила 41,60 рублей на 1 голову в сутки. По результатам опыта, фитонцидную хвойную добавку рекомендовано использовать в кормлении нетелей и коров за месяц до отела и месяц после отела в количестве 200 г/гол. в сутки.