ГУМИНОВЫЕ КИСЛОТЫ ТОРФА – ПЕРСПЕКТИВНЫЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА С АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТЬЮ ДЛЯ РАЗРАБОТКИ ПРОТЕКТОРНЫХ СРЕДСТВ | PEAT HUMIC ACIDS – PROSPECTIVE BIOLOGICALLY ACTIVE SUBSTANCES WITH ANTIOXIDANT ACTIVITY FOR THE DEVELOPMENT OF PROTECTIVE AGENTS
2021
Братишко, Кристина Александровна | Зыкова, Мария Владимировна | Иванов, Владимир Владимирович | Буйко, Евгений Евгеньевич | Дрыгунова, Лариса Александровна | Перминова, Ирина Васильевна | Белоусов , Михаил Валерьевич
russe. Проведено исследование антиоксидантной активности (АОА) гуминовых кислот (ГК), выделенных натрий гидроксидом и натрий пирофосфатом из девяти разных по ботаническому составу, степени разложения и зольности видов торфа Томской области. Все исследуемые образцы ГК проявили АОА. По результатам четырех методов исследования установлено, что ГК высокоэффективны в процессе ингибирования свободного катион-радикала ABTS•+, супероксид-анион-радикала O2-•, гидроксильного радикала HO•, способны связывать Fe2+ в широком диапазоне концентраций. Активность ГК в разных тестах была неодинаковая, большей АОА в модельной реакции ингибирования супероксид-анион-радикала O2-• обладали ГК, выделенные натрий гидроксидом, по сравнению с ГК, выделенными натрий пирофосфатом, в пределах одного вида торфа. При исследовании железосвязывающей активности наблюдалась обратная зависимость. В модельных реакциях с ингибированием свободного катион-радикала ABTS•+ и гидроксильного радикала HO• отмечен сопоставимый уровень активности между образцами ГК, выделенными разными растворами. Подобное неравномерное распределение уровня активности различных образцов ГК объясняется неодинаковыми химическими параметрами их строения, зависящими от их происхождения и способа выделения. На основании использования в качестве препаратов сравнения таких классических АОА с установленным механизмом действия, как водорастворимый аналог токоферола – препарат «Тролокс», водорастворимый антиоксидант – аскорбиновая кислота, классический хелатор – этилендиаминтетрауксусная кислота (ЭДТА), маннитол – классическая ловушка гидроксильного радикала, можно сделать заключение, что исследуемые ГК являются эффективными антиоксидантами, относящимися к группам доноров протонов и комплексообразователей.
Afficher plus [+] Moins [-]anglais. A present study was carried out to investigate the antioxidant activity (AOA) of humic acids (HA) isolated by sodium hydroxide and sodium pyrophosphate from nine peat species of the Tomsk region different by botanical composition, degree of decomposition and ash content. All HA samples had shown the AOA in the study. As the results of four research methods, it was found that HAs are highly effective in inhibiting the free ABTS•+ radical cation, superoxide anion radical O2-•, hydroxyl radical HO•, and are able to bind Fe2+ in a wide range of concentrations. The activity of HAs in different tests was not equal between samples; HAs isolated by sodium hydroxide have had a higher AOA in inhibition of the superoxide anion–radical O2-• in the model reaction compared to HAs isolated by sodium pyrophosphate within the same peat species. In the study of iron binding activity, an inverse relationship was observed. In the model reactions of the free ABTS•+ radical cation and the hydroxyl radical HO• inhibition, a comparable level of activity was registered between the HA samples isolated by different solutions. Such an uneven distribution of the activity between various HA samples can be explained by the unequal chemical parameters of their structure, which depend on their origin and method of isolation. Using of such classical antioxidants with an established mechanism of action as comparison drugs, as a water-soluble analogue of tocopherol - "Trolox", a water-soluble antioxidant – ascorbic acid, a classic chelator – ethylenediaminetetraacetic acid (EDTA), a classic trap of a hydroxyl radical – mannitol, it is possible to conclude that the investigated HAs are effective antioxidants belonging to the groups of proton donors and complexing agents.
Afficher plus [+] Moins [-]Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Cette notice bibliographique a été fournie par Altai State University
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS