AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Effect of Storage Temperature on Carotenoid and Vitamin C Content in Red Grapefruit | Efecto de la temperatura de conservación en el contenido de carotenoides y vitamina C en frutos de pomelo rojo

2015

Lado, Joanna | Pascual, Marta | Zacarías, Lorenzo | Rodrigo, María Jesús


Informations bibliographiques
Editeur
Coeditada entre Facultad de Agronomía - Udelar y el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA)
D'autres materias
Frutos cítricos; Postcosecha; Postharvest; Star ruby
Langue
espagnol; castillan
Format
application/pdf
Licence
Copyright (c) 2015 Agrociencia Uruguay, http://creativecommons.org/licenses/by/4.0
ISSN
2730-5066
Type
Info:eu-Repo/semantics/article; Info:eu-Repo/semantics/publishedversion
Source
Agrociencia Uruguay; Vol. 19 No. 1 (2015); 48-56, Agrociencia Uruguay; Vol. 19 Núm. 1 (2015); 48-56, Agrociencia Uruguay; v. 19 n. 1 (2015); 48-56, 2730-5066

2024-03-20
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