Función de producción del agua en el cultivo maíz morado (Zea mays. L.) utilizando riego por goteo en la UNALM

Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Ingeniería Agrícola. Departamento Académico de Recursos Hídricos

El presente trabajo se realizó en el Centro de Investigación y Extensión en Riego (CIER) – Universidad Nacional Agraria la Molina (UNALM), en los meses de junio-diciembre del 2022, con el objetivo de determinar el efecto de cuatro láminas de riego sobre el rendimiento, calidad, y uso eficiente del agua en el maíz morado (Zea mays. L). Se utilizó un diseño completamente al azar (DCA) con tres repeticiones, en una parcela con un área de 1713,75 m2. Cada tratamiento consistía en reponer el equivalen al 40% (T1), 70% (T2), 100% (T3) y 130% (T4) de la evapotranspiración de referencia (Eto). El tratamiento que se repuso el 130% de la Eto (T4), permitió el máximo rendimiento y calidad con un valor de 10054,81 kg ha-1 y el mayor uso eficiente del agua (UEA) lo obtuvo el tratamiento donde se repuso el 40% de la Eto (T1), con un valor de 3,8 kg m-3, estadísticamente hay diferencias entre los tratamientos. Se obtuvo la función producción que se ajustó a una polinómica de tercer grado con un R=0,9814. Los cuatro tratamientos no presentaron diferencias significativas en los valores obtenidos de NDVI a pesar que algunos estuvieron en déficit hídrico. En general las variables agronómicas evaluados como altura de planta, longitud de mazorca, diámetro de mazorca, peso de granos, número de hileras y numero de granos por hilera, no presentaron diferencias significativas en los cuatro tratamientos. Con los resultados obtenidos, se realizó el análisis económico y todos los tratamientos son económicamente rentables. Sin embargo, las condiciones que presenta La Molina, cada vez más escasa la disponibilidad hídrica y el elevado precio del agua, la estrategia a seguir en función a la disponibilidad de agua, es la del uso eficiente del agua (T1), mas no la obtención de máximos rendimientos (T4).

The present work was carried out at the Irrigation Research and Extension Center (CIER) – Universidad Nacional Agraria la Molina (UNALM), in the months of June-December 2022, with the objective of determining the effect of four irrigation sheets on yield, quality, and efficient water use in purple corn (Zea mays. L). A completely randomized design (DCA) was used with three repetitions, in a plot with an area of 1713.75 m2. Each treatment consisted of replenishing the equivalent to 40% (T1), 70% (T2), 100% (T3) and 130% (T4) of the reference evapotranspiration (Eto). The treatment that replaced 130% of the Eto (T4) allowed the maximum yield and quality with a value of 10054.81 kg ha-1 and the highest efficient use of water (UEA) was obtained by the treatment where the 40% of the Eto (T1), with a value of 3.8 kg m-3, there are statistically differences between the treatments. The production function was obtained that was adjusted to a third degree polynomial with R=0.9814. The four treatments did not present significant differences in the NDVI values obtained despite the fact that some were in water deficit. In general, the agronomic variables evaluated, such as plant height, ear length, ear diameter, grain weight, number of rows and number of grains per row, did not present significant differences in the four treatments. With the results obtained, the economic analysis was carried out and all treatments are economically profitable. However, the conditions that La Molina presents, the increasingly scarce water availability and the high price of water, the strategy to follow based on the availability of water is that of efficient use of water (T1), but not the obtaining maximum returns (T4).