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La conservation du kiwi. Influence de quelques facteurs de post-recolte et des conditions de l'entreposage sur la tenue des fruits

1987

Moras, P. | Nicolas, J. | Sécurité et Qualité des Produits d'Origine Végétale (SQPOV) ; Avignon Université (AU)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)

Informations bibliographiques
Editeur
HAL CCSD, Centre technique des professionnels des fruits et légumes
D'autres materias
[sdv]life sciences [q-bio]
Langue
français
ISSN
0758-5373, 02720382
Type
Info:eu-Repo/semantics/article; Journal Articles
Source
ISSN: 0758-5373, Infos CTIFL, https://hal.inrae.fr/hal-02720382, Infos CTIFL, 1987, 35, pp.25-30
2024-04-22
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Liens
https://hal.inrae.fr/hal-02720382
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