Meßgerät zur Ermittlung der für das Auftauen von Fischfiletplatten benötigten Wärmeenergie

Flechtenmacher, W.

Meßgerät zur Ermittlung der für das Auftauen von Fischfiletplatten benötigten Wärmeenergie

1983

Flechtenmacher, W.

Johann Heinrich von Thunen-Institute, Federal Research Institute for Rural Areas, Forestry and Fisheries began publishing the Informationen aus der Fischereiforschung – Information on Fishery research in 2010

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Mots clés AGROVOC

chemistry energy demand fish processing fisheries frozen fish measurement methods techniques thawing

Informations bibliographiques

Langue

allemand

Format

application/pdf, application/pdf, 46-48, application/pdf

ISSN

0020-0344

Type

Journal Article

Source

[email protected], http://aquaticcommons.org/id/eprint/5663, 1240, 2012-11-13 13:25:47, 5663, Bundesforschungsanstalt für Fischerei

Sur AGRIS depuis: 2024-06-20

Date de modification: 2026-02-03

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1983

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