Histoire des engins et techniques de pêche
2008
Beucher, Jean-paul | Deschamps, Gerard | Peronnet, Isabelle | Duhamel, Erwan | Barthelemy, Patricia
L'homme a rapidement diversifié ses engins de pêche et on remarquera que les techniques alternatives qui sont actuellement pressenties pour remplacer le chalut prépondérant, sont des techniques très anciennes.
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