Inducción de partenocarpia en Annona cherimola Mill mediante la aplicación de ácido giberélico en la granja El Romeral, Guachapala - Azuay

Annona cherimola está entre las diez frutas de mayor potencial económico en Ecuador, pero existen limitaciones por sus características fisiológicas y morfológicas. Este estudio tuvo como objetivo de evaluar el efecto de la aplicación de ácido giberélico para la obtención de frutos partenocárpicos en A. cherimola en la granja El Romeral. Para esto se seleccionaron 5 flores en estado fenológico hembra siendo la unidad experimental y se aplicaron 6 tratamientos de GA3 (0, 90, 95, 100, 105 y 110 ppm) con 5 repeticiones en un diseño de bloques completos al azar, cada tratamiento se aplicó en 3 momentos: flor hembra, 30 y 60 días después de la primera aplicación. Las variables evaluadas fueron: peso del fruto, los diámetros polar y ecuatorial, número de semillas, peso de la pulpa y peso de las semillas. Se determinó que la aplicación de GA3 durante tres periodos en chirimoya, reduce el número de semillas por fruto siendo los tratamientos de 90 y 105 ppm de GA3 los más efectivos representando el 40% de frutos partenocárpicos recolectados a los 150 días. Además, mejora el porcentaje de frutos cuajados frente al control a los 60 días, las concentraciones de 95 y 105 ppm de GA3 presentaron el 92% de frutos cuajados mientras que el control perdió todos sus frutos. Finalmente, la aplicación de GA3 tuvo un efecto positivo en esta investigación sobre las variables estudiadas ya que los frutos del control se cayeron por completo a los 60 días después de la floración.

Annona cherimola is among the ten fruits with the highest economic potential in Ecuador, but there are limitations due to its physiological and morphological characteristics. This study aimed to evaluate the effect of the application of gibberellic acid for the production of parthenocarpic fruits in A. cherimola in the farm El Romeral. For this, 5 flowers were selected in female phenological state being the experimental unit and 6 treatments of GA3 (0, 90, 95, 100, 105 and 110 ppm) were applied with 5 repetitions in a random complete block design, each treatment was applied in 3 moments: female flower, 30 and 60 days after first application. The variables evaluated were: fruit weight, polar and equatorial diameters, number of seeds, pulp weight and seed weight. It was determined that the application of GA3 during three periods in cherimoya, reduces the number of seeds per fruit, the treatments of 90 and 105 ppm of GA3 being the most effective, representing 40% of parthenocarpy fruits collected at 150 days. In addition, the percentage of fruit set against the control improves at 60 days, the concentrations of 95 and 105 ppm of GA3 had 92% of fruit set while the control lost all fruits. Finally, the application of GA3 had a positive effect on the variables studied since the fruits of the control were completely dropped 60 days after flowering.

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