Procede de conduite du traitement d'un produit fluide, notamment d'un produit alimentaire. Fin de contrat DGAL 8620
1986
Cerf, O. | Lalande, M. | Ferret, Robert | Génie industriel alimentaire (GENIAL) ; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Conservatoire National des Arts et Métiers [Cnam] (Cnam)-Institut National Agronomique Paris-Grignon (INA P-G)-Ecole Nationale Supérieure des Industries Agricoles et alimentaires | Laboratoire de Génie des Procédés et Technologie Alimentaires (LGPTA) ; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)
Informations bibliographiques
Cette notice bibliographique a été fournie par Institut national de la recherche agronomique
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS