Respuestas fisiológicas y productivas de plantas de remolacha tratadas con una solución de aminoácidos | Physiological and productive responses of sugar beet plants treated with amino acid solution

espagnol; castillan. El crecimiento exponencial de la población mundial hace necesario buscar alternativas para incrementar la producción de alimentos. Los aminoácidos se utilizan ampliamente para mejorar la productividad de los cultivos, sin embargo, en el cultivo de la remolacha roja no está generalizado su uso. Por lo que el objetivo de la investigación fue evaluar el efecto de la aplicación foliar de una solución de aminoácidos en los índices fisiológicos y la producción de la remolacha roja. Se diseñó un experimento en bloques al azar con cinco tratamientos y seis réplicas. Fueron evaluadas cuatro concentraciones de la solución de aminoácidos VA1 (0,3 ml L-1), VA2(0,6 ml L-1), VA3(0,9 ml L-1), VA4(1,2 ml L-1) y un tratamiento control VA0 (0). Se evaluó la biomasa seca de las plantas, área foliar, tasas de crecimiento, contenido de clorofilas totales, temperatura de las hojas, contenido relativo de agua y el rendimiento agrícola. Los resultados mostraron menor crecimiento y producción cuando no se usó la solución de aminoácidos y un incremento significativo de la biomasa seca de las plantas cuando se usó la solución en todas sus variantes. Las tasas de crecimiento, el contenido de clorofilas, así como la temperatura de las hojas, también fueron beneficiadas por los aminoácidos. La mayor eficiencia productiva se obtuvo con 0,6; 0,9 y 1,2 ml L-1 y la mejor respuesta en el rendimiento fue de la dosis 1,2 ml L-1. Por lo que la aplicación foliar de aminoácidos es una alternativa para incrementar el crecimiento y la producción de remolacha roja.

anglais. The exponential growth of the world population makes it necessary to look for alternatives to increase food production. Amino acids are widely used to improve crop productivity, however, in table beet cultivation they are not widespread. Therefore, the objective of the research was to evaluate the effect of foliar application of an amino acid solution on the physiological indices and production of red beet. A randomized block experiment was designed with five treatments and six replications. Four concentrations of the amino acid solution VA1 (0.3 ml L-1), VA2 (0.6 ml L-1), VA3 (0.9 ml L-1), VA4 (1.2 ml L-1) were evaluated. 1) and a control treatment VA0 (0). The dry biomass of the plants, leaf area, growth rates, total chlorophyll content, leaf temperature, relative water content and agricultural yield were evaluated. The results showed lower growth and production when the amino acid solution was not used and a significant increase in the dry biomass of the plants when the solution was used in all its variants. Growth rates, chlorophyll content, as well as leaf temperature, were also benefited by amino acids. The highest productive efficiency was obtained with 0.6; 0.9- and 1.2-ml L-1 and the best performance response was at the 1.2 ml L-1 dose. Therefore, the foliar application of amino acids is an alternative to increase the growth and production of red beets.