Les déterminants de la compétitivité des filières bananes de Martinique et de Guadeloupe
2008
Temple, Ludovic | Marie, Philippe | Bakry, Frédéric | Marchés, Organisations, Institutions et Stratégies d'Acteurs (UMR MOISA) ; Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM) ; Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro) | Systèmes de Cultures Bananes, Ananas, et Plantains (Cirad-FLHOR-UPR 26 Systèmes bananes et ananas) ; Département Productions fruitières et horticoles (FLHOR) ; Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad) | Département Systèmes Biologiques (Cirad-BIOS) ; Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad) | Ministère de l’Agriculture et de la Pêche, direction des politiques économique et internationale (Référence MAAPAR 02.B1.02.01)
français. La réforme de l'Organisation commune du marché de la banane interpelle sur l'avenir de la banane des Antilles françaises. Cet article par une analyse de filière caractérise les déterminants de la compétitivité (Martinique, Guadeloupe) au niveau de ses coûts et impacts territoriaux. Il en déduit deux axes d'amélioration de la compétitivité : l'accélération de l'innovation, la réalisation d'économies d'échelle et une différenciation qualitative portant sur l'origine.
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Informations bibliographiques
Cette notice bibliographique a été fournie par Institut national de la recherche agronomique
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