Evaluación de un método in vitro gravimétrico en la estimación de la cinética de degradación de alimentos para rumiantes
2006
Trujillo, Ana Inés | Marichal, María de Jesús | Trujillo Ana Inés, Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Veterinaria
Parámetros de cinética de degradación de la materia seca (MS) y fibra detergente neutro (FDN) y degradabilidades efectivas de MS (DEMS) y de FDN (DEFDN) fueron determinadas por método in situ (bolsa de nylon) (IS) y comparados con in vitro (IV) tecnología Ankom (IVA e IVAm). Se evaluaron: pasturas frescas (avena, raigrás, lotus, trebol blanco), forrajes secos (paja de cebada, heno de alfalfa), sbproductos agroindustriales secos (farello de cervecería, pulpa de citrus) y granos (trigo, sorgo).
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