Evolution des connaissances sur la membrane du globule gras du lait et perspectives de recherche
2014
Blecker, Christophe | Danthine, Sabine
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
D'autres materias
Mfgm; Sciences du vivant; Sciences des denrées alimentaires
Langue
français
Licence
open access, http://purl.org/coar/access_right/c_abf2, info:eu-repo/semantics/openAccess
Type
Conference Paper Not In Proceedings; Http://purl.org/coar/resource_type/c_18cp; Info:eu-Repo/semantics/conferencepaper
Source
2ème journées Scientifiques de l'Agro-Alimentaire (J.S.A.A. 2014), Sousse, Tunisia [TN], du 4 au 7 avril 2014
2024-11-28
2025-06-17
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