Protection de l'eau et agriculture : une négociation au long cours
2013
Hellec, Florence | Barataud, Fabienne | Martin, Laura
Contrainte par l'Union européenne à renforcer ses mesures de protection des ressources naturelles en eau, la France comporte quelques exemple de réussite en la matière. Ainsi en est-il du cas de Lons-le-Saunier, précurseur en matière de protection préventive de la qualité de l'eau. Notre étude a porté sur le processus de négociation entre les autorités publiques locales et les agriculteurs, analysé sur le temps long, en intégrant les dynamiques professionnelles agricoles. Nos résultats mettent en évidence le rôle central des élus lédoniens qui, tout en ayant choisi la voie de la concertation, mobilisent ponctuellement les outils réglementaires pour contraindre les agriculteurs. L'engagement de ces derniers dans la protection de la ressource s'explique également par les bénéfices matériels et symboliques qu'ils en ont obtenus sur le plan professionnel.
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Cette notice bibliographique a été fournie par International Centre for Research in Organic Food Systems
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