Extracción de alquilresorcinoles de salvado de trigo con dióxido de carbono en condiciones supercríticas

Rebolleda Alonso, Sara; González San José, Mª Luisa; Beltrán Calvo, Sagrario; Universidad de Burgos. Departamento de Biotecnología y Ciencia de los Alimentos

Extracción de alquilresorcinoles de salvado de trigo con dióxido de carbono en condiciones supercríticas

2011

Rebolleda Alonso, Sara | González San José, Mª Luisa | Beltrán Calvo, Sagrario | Universidad de Burgos. Departamento de Biotecnología y Ciencia de los Alimentos

Tesis de máster

Afficher plus [+]

Mots clés AGROVOC

alimentos chemical engineering food industria ingeniería química

Informations bibliographiques

D'autres materias

Industries

Langue

espagnol; castillan

Format

application/pdf

Licence

Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Unported, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/, Este documento está sujeto a una licencia de uso Creative Commons, por la cual está permitido hacer copia, distribuir y comunicar públicamente la obra siempre que se cite al autor original y no se haga de él uso comercial ni obra derivada, info:eu-repo/semantics/openAccess

Type

Info:eu-Repo/semantics/masterthesis; Info:eu-Repo/semantics/acceptedversion

Sur AGRIS depuis: 2024-11-28

Format: Dublin Core

Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Universidad de Burgos

Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS

Liens

http://hdl.handle.net/10259.1/127

Consulter Google Scholar

Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse agris@fao.org