Balance de agua y nitrógeno en un cultivo de pimiento grueso en el Campo de Cartagena

Se diseñó un experimento consistente en la construcción de 8 lisímetros de drenaje bajo invernadero en Torre‐Pacheco. En los años 2003, 2004, 2005 y 2006 se ensayaron en dicho invernadero tres técnicas de cultivo diferentes (T‐E:ecológico, T‐I:integrado y T‐C:convencional) en pimiento grueso, que han permitido, contando con la información obtenida durante cuatro años sobre abonado nitrogenado y riego, evaluar las pérdidas de nitratos en el agua de drenaje. Los resultados permiten comprobar como es la relación entre el nitrógeno aportado y el lixiviado para los sistemas de cultivo estudiados, corroborando como una mayor cantidad de abonado se corresponde con una lixiviación de nitrógeno mayor, para las mismas dosis de riego; pero sin perder de vista que en las parcelas testigo, sin aportación de nitrógeno mineral, se han medido considerables lixiviaciones de nitratos, aunque menores que en las parcelas con abonado mineral. Durante el desarrollo de esta investigación se ha comprobado, además, que una disminución de las dosis de nitrógeno respecto a las normalmente utilizadas en la zona de estudio produce cosechas similares. La dosis de 15 g N/m2 de abono mineral (nitrato cálcico + nitrato potásico) combinada con el aporte de 4 kg/m2 de estiércol fermentado se ha mostrado como la más eficaz en relación con la producción. Todo ello indica que el tratamiento T‐E acompañado de aportes adicionales de nitrógeno mineral, inferiores a los realizados en los T‐I y T‐C, constituiría una fertilización óptima que aseguraría la producción y longevidad del cultivo de pimiento.

Esta investigación ha sido financiada por el INIA durante los años 2004, 2005 y 2006 (Proyecto RTA‐04‐035, en colaboración con la Comunidad Autónoma) y el resto de los años con fondos propios del IMIDA. Se agradece su colaboración en la cesión de los terrenos al Centro Integrado de Formación y Experiencias Agrarias de Torre‐ Pacheco (Murcia).