Maukkaiden kevytjuustojen koostumus ja aistinvaraiset ominaisuudet
2012 | 2011
Ritvanen, T. | Lilleberg, L. | Tupasela, Tuomo | Suhonen, U. | Eerola, S. | Putkonen, T. | Peltonen, K. | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Elintarviketutkimus (BEE)
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Editeur
fi
D'autres materias
Re; Juusto; Koostumus
Langue
finnois
Format
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Type
Abstrakti; Fi=m2 Esitelmä Tai Posteri|sv=m2 Presentation|en=m2 Presentation Or Poster|; 4. Kokous- Seminaari- Ja Vuosikirjajulkaisut
2024-11-28
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