AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Coverage of chitosan and essential cinnamon oil for strawberry conservation (Fragaria ananassa) var. Aroma, minimally processed

2020

Zavaleta, Magaly | Echeverría, Carlos | León-Vargas, Jackeline | Lescano, Leslie | Sánchez-González, Jesús | Rojas, Meliza Lindsay


Informations bibliographiques
Editeur
LACCEI
D'autres materias
Conservación de alimentos
Langue
anglais
Format
application/pdf, application/pdf
Licence
info:eu-repo/semantics/openAccess
Type
Info:eu-Repo/semantics/conferenceobject
Source
Universidad Privada del Norte, Repositorio Institucional - UPN

2024-11-29
Dublin Core
Fournisseur de données
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