Crescimento de chicória em diferentes estações do ano, RS, Brasil
2018
Daniele Cristina Fontana | Braulio Otomar Caron | Denise Schmidt | Daniela Meira | Thais Pollon Zanatta | Patricia Brezolin | Carla Janaina Werner
A falta de pesquisas sobre cultivares de chicória adaptadas a cada região, bem como informações técnicas sobre seu crescimento, tem sido alguns dos fatores relacionados a baixos rendimentos. Diante disso, o objetivo deste trabalho foi avaliar o crescimento da cultura da Chicória em quatro estações do ano em Santa Maria- RS. O experimento foi conduzido em delineamento de blocos ao acaso, 1 x 4, sendo uma cultivar de chicória (cultivar Escorola Lisa®) avaliada em quatro estações do ano (verão, outono, inverno e primavera), com seis repetições. As avaliações foram realizadas de forma destrutiva a cada sete dias, a partir da data do transplantio até o ponto de colheita. Analisaram-se os seguintes componentes: número de folhas, número de restos, massa seca de discos, massa seca de folhas, caule e restos. Com os dados obtidos procedeu-se análise de variância, e apresentando resultados significativos, e as médias de cada estação do ano submetidas ao teste de Tukey a 5% de probabilidade de erro. A temperatura do ar e a radiação global apresentaram influência sobre o ciclo da cultura. Temperaturas mais baixas e menor incidência de radiação resultaram no maior ciclo da cultura, observado no outono. O crescimento da chicória foi influenciado pelas estações do ano no Rio Grande do Sul (RS), sendo que o verão e primavera finalizaram o ciclo antecipadamente às demais, apresentando maior área foliar. Verão e primavera são as estações mais indicadas para o cultivo da chicória no RS, Brasil.
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