AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

FRUIT JUICES AS AN ALTERNATIVE TECHNIQUE FOR CONSERVATION OF FRESH-CUT BANANA

2014

ANDERSON ADRIANO MARTINS MELO | LEONARDO THOMAZ DINIZ | ADRIANO DO NASCIMENTO SIMÕES | ROLF PUSCHMANN


Informations bibliographiques
Revista Caatinga
Volume 27 Numéro 3 Pagination 272 - 279 ISSN 0100-316X | 1983-2125
Editeur
Universidade Federal Rural do Semi-Árido
Langue
anglais

2024-12-11
2024-12-11
DOAJ
Fournisseur de données
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