Structure de la production des raisins de table en Espagne
1973
Luis HIDALGO
Quoique la superficie du vignoble espagnol soit très importante — elle occupe la première place dans le monde avec 1 647 470 hectares — l'extension et la production de raisins de table sont relativement limitées, atteignant en moyenne quelque 3 931 600 quintaux métriques ces trois dernières années (recensement du Bureau International de la Vigne et du Vin); elle figure à la cinquième place, après l'Italie, la Turquie, les Etats-Unis et l'U.R.S.S., tout en occupant une bonne place par rapport aux autres pays.
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