FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Evaluation of flesh texture and development of flesh firmness retention in 'Soshu' persimmon using acoustic resonance measurement

2015

Suzuki, T. (Gifu Prefectural Agricultural Technology Center, Gifu (Japan)) | Niikawa, T. | Nakano, K. | Kohyama, S. | Sakurai, N.


Informations bibliographiques
Volume 14 Numéro 1 ISSN 1347-2658
Pagination
pp. 75-81
Langue
japonais
Note
9 fig.
26 ref.
Type
Journal Article; Journal Part

2024-12-20
2025-10-25
AGRIS AP
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