Caracterización físico-química del lomo (Longissimus dorsi) de búfalas de agua murrah x mediterráneo
2010
Informations bibliographiques
D'autres materias
Carne de bufalo; Bufalo de agua
Langue
espagnol; castillan
Type
Proyecto Fin De Carrera
2024-12-20
MODS
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Universidad de Costa Rica
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