FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Preparation of fermented sauce using red beans & barley

2019

Takeuchi, J. (The Okhotsk Foundation (Japan))


Informations bibliographiques
Volume 114 Numéro 12 ISSN 0914-7314
Pagination
pp. 767-773
Langue
japonais
Note
2 tab.
3 fig.
18 ref.
Type
Journal Article; Journal Part

2024-12-20
2025-10-25
AGRIS AP
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