Efecto del empaque en películas flexibles en combinación con tratamientos con agua caliente en la calidad del melón (cucumis melo var. Cantaloupe) y el mango (mangifera indica var. Tommy Atkins) durante el almacenamiento
1999
Informations bibliographiques
D'autres materias
Mangos - almacenamiento; Melones - almacenamiento
Langue
espagnol; castillan
Type
Proyecto Fin De Carrera
2024-12-20
MODS
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Universidad de Costa Rica
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