Oilseed flax seeds in mixed feeds for lactating cows | Семена льна масличного в комбикормах для лактирующих коров

anglais. The research purpose is to study the use efficiency of 'Kinelsky 2000' linseeds in feeding lactating cows. The linseeds contain 37.0% oil, 22.0% crude protein. The main part of fat is linolenic acid, an analogue of vitamin F. In terms of amino acid composition, linseed protein is close to soy protein. This gives reason to consider the possibility of linseed using in the diets of high-yielding lactating cows. In scientific and economic experience involving two groups of lactating cows of 8 heads each, the effect of compound feeds with a linseed content of 10.0% by weight on feed consumption and the digestibility of nutrients in the diet was studied. The inclusion of linseed concentrate in the feed provides an increase in milk performance by 4.2%. Reducing the cost of producing 1 kg of milk by 4.0% fat content: 1.4% by energy feed units, 3.0% by dry matter, 3.5% by concentrates. The replacement of 10.0% soy meal in a compound feed concentrate with oilseeds increases the digestibility of nutrients in the diet feed: dry matter by 0.7 abs.%, crude protein – by 0.4 abs.%, crude fat – by 0.2 abs.%, fiber – by 0.2 abs.%, nitrogen-free extractive fraction – by 0.3 abs.%. The "loss" of nitrogen in urine in cows of the experimental group was lower than in the reference group by 1.4 g or 1.3%. Nitrogen absorbed from the gastrointestinal tract in cows of the 2nd experimental group was better used by their body than in animals of the 1st reference group for the synthesis of milk protein. The inclusion of flour from 'Kinelsky 2000' linseeds in the composition of compound feeds concentrates for lactating cows provides an improvement in the digestibility of nutrients in the diet. This is accompanied by an increase in milk performance. The inclusion of 10.0% by weight of linseed flour in the composition of compound feed concentrate for lactating cows is economically feasible.

russe. Цель исследований: изучить эффективность использования семян льна масличного сорта Кинельский 2000 в кормлении лактирующих коров. В семенах льна масличного содержится 37,0% масла, 22,0% сырого протеина. Основную часть жира представляет линоленовая кислота, аналог витамина F. По аминокислотному составу протеин семян льна близок к протеину сои. Это даёт основание рассматривать возможность использования семян льна масличного в рационах высокопродуктивных лактирующих коров. В научно-хозяйственном опыте на двух группах лактирующих коров по 8 голов в каждой изучено влияние комбикормов с содержанием в них 10,0% по массе льняного семени на потребление кормов, переваримость питательных веществ рациона. Включение в состав комбикорма-концентрата льняного семени обеспечивает повышение молочной продуктивности на 4,2%. Снижение затрат на производство 1 кг молока 4,0% жирности: 1,4% по ЭКЕ, 3,0 – по сухому веществу, 3,5 – по концентратам. Замена в комбикорме-концентрате 10,0% соевого шрота на семена льна масличного повышает переваримость питательных веществ кормов рациона: сухого вещества на 0,7 абс.%, сырого протеина – на 0,4 абс.%, сырого жира – на 0,2 абс.%, клетчатки – на 0,2 абс.%, БЭВ – на 0,3 абс.%. Потери азота с мочой у коров опытной группы были ниже контроля на 1,4 г (или на 1,3%). Усвоенный из желудочно-кишечного тракта азот у коров 2 опытной группы лучше использовался их организмом, чем у животных 1 контрольной группы, для синтеза молочного белка. Включение в состав комбикормов-концентратов для лактирующих коров муки из семян льна масличного сорта Кинельский 2000 обеспечивает улучшение переваримости питательных веществ рациона. Это сопровождается ростом молочной продуктивности. Включение 10,0% по массе муки из семян льна в состав комбикорма-концентрата для лактирующих коров экономически целесообразно.