FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Traditional fish drying in Muncar, East Java

1981

Universitas Brawidjaya


Informations bibliographiques
Editeur
Dept. of Food Science & Technology, Brawijaya University, Malang, ID
D'autres materias
Fishery product processing
Langue
anglais
Format
Text, 1 digital file (32 p. : ill.), Application/pdf, application/pdf
Type
Working Paper

2024-12-20
2025-10-24
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