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AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Développer une bouche artificielle

2008

Salles, Christian | FLAveur, VIsion et Comportement du consommateur (FLAVIC) ; Etablissement National d'Enseignement Supérieur Agronomique de Dijon (ENESAD)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Bourgogne (UB)

Informations bibliographiques
Editeur
CCSD, SARL Libération
D'autres materias
Olfactive; [sdv.ida]life sciences [q-bio]/food engineering; [spi.gproc]engineering sciences [physics]/chemical and process engineering
Langue
français
ISSN
0335-1793, 02655256
Type
Info:eu-Repo/semantics/article; Journal Articles
Source
ISSN: 0335-1793, Libération, https://hal.inrae.fr/hal-02655256, Libération, 2008, 8403, p.24
2025-01-28
2025-04-17
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Cette notice bibliographique a été fournie par Institut national de la recherche agronomique

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Liens
https://hal.inrae.fr/hal-02655256
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