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Protéines et acides aminés dans les régimes végétariens

2018

Mariotti, François | Physiologie de la Nutrition et du Comportement Alimentaire (PNCA) ; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech

Informations bibliographiques
Editeur
CCSD
D'autres materias
[sdv.aen]life sciences [q-bio]/food and nutrition
Langue
français
ISSN
02006893
Type
Info:eu-Repo/semantics/conferenceobject; Conference Papers
Source
Journées Francophones de Nutrition, https://hal.science/hal-02006893, Journées Francophones de Nutrition, Nov 2018, Nice, France
2025-01-28
2025-02-25
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Liens
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