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AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Des sondes fluorescentes ratiométriques pour une mesure non invasive de pH acides dans la baie de raisin

2015

Paris, Nadine | Biochimie et Physiologie Moléculaire des Plantes (BPMP) ; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Université de Montpellier (UM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro)

Mots clés AGROVOC
acide tartrique phosphorescence detection tartaric acid vigne vin
Informations bibliographiques
Editeur
CCSD, Agropolis internationnal
D'autres materias
Grapevine; Canal à potassium; Acidité tartrique; Chimioluminescence; Baie de raisin; Acidité du vin; Réchauffement climatique; Innovation agronomique; [sdv.bv]life sciences [q-bio]/vegetal biology; Wine
Langue
français
ISSN
1961-9979, 01593911
Type
Info:eu-Repo/semantics/article; Journal Articles
Source
ISSN: 1961-9979, Les Dossiers d'Agropolis International, https://hal.science/hal-01593911, Les Dossiers d'Agropolis International, 2015, 21, pp.13
2025-01-28
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https://hal.science/hal-01593911
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